Японский стиль в вашем доме

Yaponskiy_stil_v_vashem_dome

Вряд ли мы смогли бы сделать свое жилище полностью соответствующим японскому стилю, да это, пожалуй, была бы напрасная трата времени. Без понимания японского стиля жизни и оригинальной философии этого народа мы не смогли бы воссоздать атмосферу японского жилища, да и чувствовали бы себя в таком доме некомфортно. Низкая мебель, отсутствие привычной кровати и многие другие особенности японского дома требуют определенной привычки. Однако, если хочется привнести японскую нотку в ваш дом, то можно сделать это не идя на крайние меры. Экологичные материалы, мебель из натуральной древесины, естественные спокойные природные цвета, натуральная зелень – это все признаки японского стиля в дизайне. Японскому дизайну присущ лаконичный минимализм, стремление к единству с природой и Читать далее →

Японская разновидность редьки – дайкон

Yaponskaya_raznovidnost_redki

Если в России большое распространение имеет картофель, то в Японии на роль столь же значимой для японцев культуры по праву претендует дайкон (大根/だいこん – сладкая японская редька). К слову сказать, дайкон гораздо полезнее картофеля, так как является диетическим продуктом (в 100 г. дайкона всего 21 калория). Ботаники предполагают, что японская разновидность редьки – дайкон – произошла от китайской зеленой редьки (лобо) и была получена путем отбора корнеплодов наиболее удлиненной формы и с сочным, нежным и менее резким вкусом. Современные сорта дайкона бывают различной формы ( как удлиненные, так и круглые) и разный цвет мякоти (белый, красный, фиолетовый). Вкус дайкона мягче и приятнее, чем у черной или зеленой редьки. Японскую редьку Читать далее →

Фазан кидзи

Fazan_kidzi

Неофициальный спор на право считаться национальной символической птицей Японии издавна ведут несколько птиц, в том числе и фазан кидзи. Японское орнитологическое общество свой выбор в пользу фазана сделало еще в середине прошлого века. Фазан кидзи обитает на японских островах Кюсю, Сикоку и Хонсю. Фазан предпочитает травянистые холмы, поросшие кустарником. Фазана кидзи также называют зеленым или изумрудным из-за характерной яркой расцветки. Фазан в Японии птица легендарная и часто также фигурирует в качестве сказочного персонажа в японском фольклоре. Таким образом, эта птица является достаточно важной для японской культуры. Еще фазан кидзи является символом крепкой семьи, материнской заботы и любви. Фазана можно встретить на одной из денежных купюр – 10 тысяч иён. Японский Читать далее →

Экскурсии для любителей мха

Exkursii_dlya_lyubiteley_mkha

Трудно сказать, чем может привлечь рассматривание мхов, но в Японии практикуется и такой вид туризма. Пешие прогулки в резиновых сапогах с фотоаппаратами для макросъемки наперевес. Различные виды мха произрастают в горных местностях Японии и можно присоединиться к экскурсиям с настоящим профессором экскурсоводом, который все покажет и обо всем расскажет. Интерес ко мху в японской культуре довольно традиционный, но ранее его использовали в основном в ландшафтном дизайне: для садов камней и оформления территории монастырей. Мох, ведущий свою историю еще с тех времен, когда еще не появились динозавры, является символом постоянства. Есть упоминание мха и в японской поэзии, в частности в строках гимна. Любителями созерцания мха являются в основном женщины среднего возраста. Читать далее →