Как всем известно, Япония славится не только технологическим прогрессом и своим развитием, но и необычной едой. Сегодня….

Компэйто (金米糖/こんぺいとう/konpeitō) — японские традиционные карамельные конфеты, пришедшие из Португалии. История появления ….

Японская кухня очень разнообразна и богата своими блюдами. Также очень проста в приготовлении. Сегодняшний наш выбор ос….

День Быка или Унаги – это один день или два дня с промежутком в 12 дней, выпадает на самое жаркое время года (конец июл….

Мандзю — это пирожок из пшеничной, гречишной или рисовой муки с начинкой из анко с сахаром. Запекается в форме. Имеется….

В Японии вы заядлых грибников найдете мало, у них нет русской любви к собирательству грибов в лесу. Зато в Японии сущест…

Прийти после рабочего дня или в выходной отдохнуть в бар с животными, наверное, это особое ощущение. Кошки, собаки, крол…

В каждой национальной кухне найдутся блюда, которые представители других наций считают странными и экстравагантными. В я…

Если в России большое распространение имеет картофель, то в Японии на роль столь же значимой для японцев культуры по пра…

カステラ или на европейский лад кастелла— это бисквит, популярный в Японии. Свою историю он ведет из XVI века и впервые попа…