Рубрика: Культура Японии

Культура Японии, Япония, Японская кухня
Батат японский

Японский батат совершенно не похож на американский, который является тропическим растением. Dioscoreajaponica, японский сладкий картофель или батат японский – это многолетнее клубневое растение, которое может расти в теплых и умеренных климатических зонах, произрастает в Японии и Китае, но культивируется и во многих других странах. Там, где не хватает солнца и тепла для выращивания сладкого картофеля, его выращивают в условиях теплиц и парников. Японский батат запекают или отваривают, на вкус он приятный с небольшой сладостью, немного слизистый и мучнистый. Мякоть белая, оранжевая, фиолетовая или желтоватая, обладает нежной структурой, благодаря чему многие предпочитают батат картофелю обычному. Из батата так же изготавливают крахмал белоснежный и мелкозернистый. Крахмала в японском батате содержится больше, чем

Читать далее
Культура Японии, Япония
Башня Мира

Есть в Японии в городе Тондабаяси, что близ Осаки необычная башня, словно сделанная детскими руками. Но назначение этой башни не имеет ничего общего с детской темой. Как мы знаем, в Японии множество религиозных конфессий и различных течений. Есть в Японии и религиозное движение, которое носит название «Церковь Абсолютной Свободы». В Японии проживает большая часть приверженцев данного религиозного движения, в сравнении с мировой численностью. Именно они выдвинули идею построить Башню Мира, как памятник жертвам мировых войн. Церковь Абсолютной свободы действует с 1924 года. Ее создал японец Токухару Мики. Основную ее идею можно выразить в словах «жизнь – это искусство», а цель церкви – достижение мира во всем мире. Люди созданы, по

Читать далее
Культура Японии, Япония, Японская кухня
Экзотическая японская кухня

В каждой национальной кухне найдутся блюда, которые представители других наций считают странными и экстравагантными. В японской кухне таких блюд множество. Например, японское лакомство не для слабонервных— печенье с осами. При приготовлении этого блюда ос отваривают, подсушивают, а затем смешивают с тестом для печенья. Пчелы так же, как и осы считаются отличным ингредиентом для другого экзотического блюда под названием Хашиноко. Молодые пчелы обладают сладким вкусом и их принято употреблять с обычными крекерами. Такие насекомые, как кузнечики или саранча, привычное блюдо в азиатской кухне. Употребляются в пищу и различные жуки и муравьи. В Японии же блюдо из кузнечиков в соевом соусе называется Инага но сукудани. Сырые тунцовые глаза на наш взгляд выглядят

Читать далее
Культура Японии, Япония
Японский 7D зоопарк. Голограммы вместо животных

Обитателей необычного зоопарка в Японии нет необходимости кормить, за ними не нужно убирать, не нужно каждому виду создавать особую среду обитания, со всем этим прекрасно справляются компьютерные технологии – ведь обитатели этого зоопарка 7D-проекции. Голографические животные почти неотличимы от их живых прототипов. Создатели необычного зоопарка максимально постарались создать для посетителей зрелищные уголки природы с животными в движении, они тщательно проработали не только проекции самих животных, но и воссоздали среду их обитания. Необычная технология 7D-проекции передает не только эффекты визуального характера. Тактильные ощущения, звуки, запахи – все это создает иллюзию ощущения реальности происходящего. Проект необычного зоопарка все еще доводится до совершенства и дорабатывается. Подобная технология позволяет представить самых разных животных вместе

Читать далее

Запишитесь на бесплатный видеокурс

“КУРС МОЛОДОГО ЯПОНИСТА”

и выучите знаки хираганы за 4 урока