Фотографии-медитации от Хироси Сугимото

Fotografii-meditatsii

Искусство художественной фотографии покоряется не каждому. Можно делать хорошие, красивые снимки, но… не всегда они становятся произведениями искусства, за каждое из которых знатоки готовы заплатить более 200 тысяч долларов. Японца Хироси Сугимото включают в  двести лучших мировых художников прошлого столетия, но и в двадцать первом веке он является одним из самый неординарных фотографов и художников Японии. Работам художника свойственен, как сюрреализм, так и минимализм. Самые знаменитые серии художника: «Театры», «Портреты», «Архитектура» и «Морские пейзажи». Тяга к минимализму особенно заметна в его «Морских пейзажах» — только море и небо в различных оттенках преимущественно серого цвета. Кроме фотографии интересовался архитектурой, скульптурой и различными художественными инсталляциями. Хироси Сугимото не пользуется цифровыми фотокамерами, его Читать далее →

«Вампир» — токийское кафе в готическом стиле

Vampir_tokiyskoe_kafe_v_goticheskom_stile

В Японии существует множество ресторанов, в которых представлены лучшие блюда национальной кухни.  Но японцы любят создавать и удивительные местечки с необычной атмосферой и кухней. В одном из самых богатых районов Гиза расположено Кафе Вампир. Найти его нелегко, это местечко не рекламируют для иностранных туристов. Полутьма, багрово-красные тона, мрачная музыка эпохи барокко, канделябры и свечи, крылья летучих мышей и черепа. Множество деталей ни на миг не даст усомниться, что вы в гостях у графа Дракулы. В вампирском логове прохладно, словно вы находитесь в склепе, это заставляет посетителей поеживаться не только от зловещей атмосферы. Мрачные официанты сопроводят посетителей на их места. Блюда в этом необычном кафе подают как европейские (в основном итальянские Читать далее →

Тюремная гостиница в Японии

Tyuremnaya_gostinitsa_v_Yaponii

Япония испытывает ежегодно увеличивающуюся потребность в строительстве новых гостиниц для туристов. Правительство нашло ресурсы для решения проблемы. Оно предложило использовать уже готовые общественные здания для нужд туризма. В 2020 году в городе Нара, в бывшем комплексе зданий тюрьмы для несовершеннолетних преступников откроется «тюремная гостиница» Soramitsu Nara. После закрытия тюрьмы здесь находился музей, но власти решили превратить пять корпусов в своеобразный  тюремный отель. Это будет первая гостиница такого типа в Японии. Бывшие камеры, в которых содержались малолетние преступники, станут комфортабельными гостиничными номерами. Всего таких номеров будет 150. Четыре здания будут модернизированы, а пятое останется нетронутым и сохранит свой оригинальный облик. Так же будет преобразован и тюремный госпиталь. Здесь откроется хостел на Читать далее →

Радужный мост в Японии

Raduzhny_most_v_Yaponii

Если задуматься о том, что самым первым приходит нам на ум, когда мы говорим о Токио, то, вероятно, каждый  ответит по-своему. Для одних это будет Токийская телебашня, для других одно из высотных зданий или старинный храм, для третьих бульвар Омотэсандо или парк Уэно. Но одним из символов Токио непременно назовут Радужный мост, построенный в стиле хайтэк. Rainbow Bridge или Радужный мост – это висячий мост, связывающий остров Одайба с верфью в Сибаура. Строительство этого грандиозного сооружения велось пять лет, открыт мост был в 1993 году. Мост вовсе не раскрашен во все цвета радуги, пилоны моста белого цвета. Такое необычное название мост получил благодаря разноцветным лампам ночного освещения (красным, зеленым и  Читать далее →

Маленький принц и его музей в Японии

Malenkiy_prints_i_ego_muzey_v_Yaponi

Если бы сказку о маленьком принце не написал известный во всем мире французский писатель Антуан де Сент-Экзюпери, с большой долей вероятности она могла бы появиться в Японии. Не случайно японцы так любят эту историю и ее автора, что даже создали музейный комплекс неподалеку от японской столицы в городе Хаконе, всего в часе езды. Хаконе – небольшой городок, который ранее привлекал туристов своими горячими источниками. Токийская телевизионная корпорация сочла возможным сделать большой подарок всем японским поклонникам Маленького принца, проявив инициативу создать посвященный этому персонажу музей именно здесь. В Хаконе в 1999 году открылся музей, вся экспозиция которого посвящена Маленькому принцу и создателю этого персонажа А. де Сент-Экзюпери. Фотографии и подлинные письма Читать далее →

Часть III. Чайная иерархия (пирамида от высших сортов к «низшим»)

chast-3-chajnaya-ierarxiya-piramida-ot-vysshix-sortov-k-nizshim

Чтобы сориентировать вас в сортах и наметить пути открытий в мире чаев, мы попросили Вадима Рыкачева, одного из хозяев Японского чайного Дома, дать примерную иерархию сортов (но помним, что на каждой ступени есть еще градация по сортам: то есть, начинаем исследования с простых сортов маття и двигаемся ко все более утонченным).1. Маття — вершина японских чаев. Кстати, если посмотреть на иероглифы, まっちゃ【抹茶】(маття) – это чай в порошке, буквально — растертый чай (значение иероглифа 抹-«растирать»). 2. Гёкуро -玉露, ぎょくろ — буквально «яшмовая роса», высший сорт зелёного чая. Иероглиф 玉может читаться какたま (тама; значения:шар, шарик, бусинка, капля, драгоценность) и ぎょく (гёку; значения: драгоценный камень, нефрит, яшма); 露 -つゆ (цую, роса);露の玉- капля росы, Читать далее →

Часть II. Тайны чайного листа

chast-2-tajny-chajnogo-lista

Многие из нас думают, что знают, как заваривать листовой чай. Мы слышим это с детства: заварочный чайник обдать кипятком, положить чайные листья, залить кипятком половину объема, дать настояться – долить до конца; если чай зеленый, можно заваривать многократно и т.д. Мои собеседники — чайный мастер Евгения Шпинькова, а также хозяева Японского чайного Дома братья Вадим и Максим Рыкачевы категорически не одобряют этот «дедовский» способ в применении к японским чаям… Летом 2017 года я была на чайных плантациях рядом с Дагомысом. Думала, что чайные кусты густо и головокружительно-терпко пахнут, особенно когда солнце припекает. Но это оказалось не так: если бы случайный прохожий не подсказал, я бы и не догадалась, что гуляю Читать далее →